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Al ristorante TMonk

Oggi il nostro Chef consiglia:

 

 

Antipasti
    Vitellino al giusto rosa, verdure in carpione, e salsa monferrina ...  12,00 €
    Uovo pochè, ragù bolognese e spuma d parmigano ...  12,00 €
    Salmone marinato, salsa teriaky e frutti di bosco ...  15,00 €
    Polpo, spuma di patate, frigitelli e porro affumicato ...  15,00 €
Primi
    Chicche di patate,vongole e datterino confit ...  12,00 €
    Plin di ragù napoletano, battuta di vitello e spuma di parmigiano ...  12,00 €
    Spaghettoni alle alici, omaggio a Palermo ...  12,00 €
    Risotto al gambero, perlage di tartufo olio di cipolla bruciato ...  15,00 €
Secondi
    Morzello di baccala ...  12,00 €
    Frittura in tempura con verdure e salsa thay ...  16,00 €
    Filetto alla milanese, caponatina di jus di vitello ...  18,00 €
    Agnello con piccolo giardino di verdure ...  18,00 €
    Hamburgher di manzo 160 gr su fondo di chips di patate , provola affumicata e fondo di carne ...  12,00 €
    Hamburgher di manzo 250gr, cavolo viola in carpione, chips di patate e fondo di carne ...  15,00 €
Contorni
    Insalata ...  4,00 €
    Patatine Fritte ...  4,00 €
Dessert
    Easy Busy Lemon Squeezy ...  5,00 €
    Tiramisù ...  5,00 €